Eiscafé Cascata

Eismanufaktur Russo

Die aus Italien stammende Familie Russo eröffnete am 25.5.1988 in Saarburg die Eisdiele "Cascata".

Der gelernte Eiskonditor Cristofaro Russo betreibt mit sehr viel Leidenschaft am schönen Buttermarkt, auch "klein Venedig" genannt, direkt am spektakulären Wasserfall gelegen, seit Jahrzehnten die Eismanufaktur Russo.

Unser Eis, das schon durch mehrfache Auszeichnungen in Eiswettbewerben in Longarone in Italien Berühmtheit erlangte, wird jeden Tag nach alter italienischer Tradition frisch zubereitet.

Für unser Eis verwenden wir ausschließlich natürliche Produkte.

Wir bieten das ganze Jahr über verschiedene Eissorten an.

Familie Russo

Was 1988 am Buttermarkt begann, pflegen wir bis heute mit dem gleichen Anspruch an Qualität und Handwerk — damit jede Kugel den Geschmack unserer Tradition spürbar macht.